pankek tarifi 2-kişilik ne demek?

2 Kişilik Pankek Tarifi

İşte kahvaltı veya atıştırmalık için ideal, 2 kişilik pankek tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı Un
• 1 yemek kaşığı Şeker
• 1 çay kaşığı Kabartma%20Tozu
• Bir tutam Tuz
• 1 adet Yumurta
• 1 su bardağından biraz az Süt
• 2 yemek kaşığı Sıvı%20Yağ (veya erimiş Tereyağı)

Yapılışı:

1. Bir kapta Un, Şeker, Kabartma%20Tozu ve Tuz'u karıştırın.
2. Ayrı bir kapta Yumurta, Süt ve Sıvı%20Yağ'ı çırpın.
3. Sıvı karışımı, kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fazla karıştırmamaya özen gösterin.
4. Tava'yı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Tava'ya bir kepçe Hamur dökün.
6. Pankeklerin altı altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 2-3 dakika).
7. Çevirin ve diğer tarafı da aynı şekilde pişirin.
8. Servis yaparken üzerine meyve, Bal veya Akçaağaç%20Şurubu ekleyebilirsiniz.

İpuçları:

• Daha kabarık pankekler için, yumurta beyazını ayrı çırpıp en son karışıma ekleyebilirsiniz.
• Farklı lezzetler için, hamura tarçın, vanilya veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
• Pankekleri sıcak tutmak için, fırını düşük sıcaklıkta (yaklaşık 90°C) ısıtın ve pişmiş pankekleri fırında bekletin.

Afiyet olsun!